Билково песто



Ще ви предложа една моя рецепта за билково песто. Две връзки див чесън, връзка босилек, връзка магданоз, сол на вкус, печени орехи(70 гр.) зехтин- според желаната гъстота. В блендер слагам накъсаните на едро билки и останалите съставки. Разбивам ги до хомогенна смес. Слагам в малки стъклени бурканчета и отиват във фризер. Изкарват година без да променят вкусът си( ако останат до толкова :) )!

Коментари

Популярни публикации