Пържени филийки с течен шоколад

Пържени филийки, на вид обикновени, но с течен шоколад влизат в ниво фюжън. За една порция са необходими:
 2 яйца
 две филийки хляб
 2 с.л. течен шоколад
 олио за пържене
Разбивам яйцата, потапям всяка филийка в яйцата, от всяка страна. Намазвам с течен шоколад, слепям ги и пържа до златисто, от двете страни. Изваждам върху попивателна хартия. Сервирам докато са топли. Хрупкава коричка отстрани, сочен център и течащ шоколад. Абсолютна наслада!