Кекс с череши и извара




Много вкусен и сочен пролетен кекс. необходимите продукти са:
1 ч.ч. череши без костилка
200-300 гр. брашно за овалване на черешите
За кафявата смес:
125 гр. краве масло
1 ч.ч. захар
3 яйца
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
3 с.л. какао
1 ванилия
щипка сол
За бялата смес:
200 гр. извара
5 с.л. захар
1 яйце
1 ванилия
РазбиваМ с миксер смесите по реда на продуктите. Овалвам черешите в брашно и изтръсквам хубаво. Във форма за кекс слагам хартия за печене. Редувам кафява смес, череши, бяла смес. Завършвам с кафява. Пека на 175 градуса, с вентилатор за 50-60 минути. Оставям да изстине. Предпочитам го охладен. Много е вкусен!!!

Коментари

Популярни публикации